Traiteur et Créatrice Culinaire
Cuisine 100% Végétale

Flo est la meilleure représentante de la cuisine végétalienne que je connaisse. C'est une chercheuse dans l'âme, une artisane créative et innovante qui ne cesse de faire évoluer la cuisine française vers des pratiques plus écologiques et respectueuses, dans la tradition des plus grands. Bravo bravo bravo pour sa gamme de flomages, c'est du pur génie !

Nous nous sommes régalés à Noël avec tous les flomages ! On les a tous adorés, mais on retient en particulier le Figue Noix, le Lupin affiné et le FloBleu ! Merci pour cette belle dégustation 🙂

1000 mercis à La Cuisine Végé de Flo qui ajoute du bonheur au bonheur 😍! Merci Flo d'être aussi inventive et talentueuse! Franchement les végens et les non végens, c'est une expérience incroyable. Les Flomages affinés sont à tomber par terre... Je crois que le Luquis et surtout l'Exquis que j'ai mangé à Noël fait partie des meilleurs fromages que j'ai jamais mangé 🥰

Produits d'une grande qualité gustatives !!

Un must taste absolu de la région lyonnaise ! Les meilleurs fromages végétaux de la région, concoctés avec amour et passion 😎

J'ai adoré travailler avec Flo pour la création d'univers autour des fromages et pour réaliser ses photos produits. J'ai découvert des fauxmages comme le luddar, qu'on a mis dans un burger, ou encore sa version de la raclette fumée, ou même encore un autre fromage qui imite le goût de l'époisse... sans compter sur son faux gras qui est vraiment bluffant ! Flo est en plus, une personne authentique et sincère, généreuse, et passionnée. Ce fût un réel plaisir de collaborer avec toi !!

Un régal ! Que vous ayez une alimentation végétarienne ou non, je recommande vivement la cuisine végé(tale) de Flo ! Tant pour les flomages affinés que pour les flomages frais, c'est surprenant et surtout exquis ! Quant à la Floclette (alternative végétalienne à la raclette), elle est tout simplement incroyable ! Et en bonus, même si on sort de table le ventre bien plein, la digestion se fait bien plus aisément qu'après une raclette traditionnelle. *Gardez bien en tête que ce n'est pas du fromage, mais du flomage ! Pour une expérience réussie, je suggère de préciser avant dégustation aux grand.es amateur.ices de fromage que c'est quelque chose de différent de ce à quoi ils/elles sont habitué.es. Bavo à Florence pour son savoir-faire et un grand merci à elle pour sa sympathie qui rend le contact si agréable.

Nous avons fait appel à la cuisine de Flo afin de faire découvrir ses flomages lors de notre dîner de mariage il y a quelques semaines. Nous connaissons ses produits depuis 2018 et pour l'occasion, nous avons commandé 9 kg de flomages. Flo nous a concocté de délicieux plateaux de flomages avec une bonne répartition de toutes ses spécialités. Ce fut une découverte pour beaucoup de nos convives mais la grande majorité ont énormément apprécié. Quant à nous, nous nous sommes régalés ! J'ai également pu découvrir de nouvelles saveurs et je suis encore plus fan des flomages ! Notre dîner 100% végétal fut un grand succès et Flo y est pour beaucoup ! Nous la remercions encore énormément pour son travail !

Toujours un plaisir de déguster les fromages de Flo. Beaucoup de variétés disponibles. Nos préférés : le misou, le lupin frais ou affiné et l'exquis!

Excellents produits pour notre dîner apéro avec une 40aine de personne. Flo a su nous conseiller et nous aider à rendre cet événement particulier, facile et convivial ! Merci beaucoup pour toutes les découvertes notamment des flomages !