« Flomages® » affinés

Ces Flomages® sont fermentés et affinés minimum 3 semaines. En plus d’être éthiques, ils sont très bons pour la santé. J’utilise des ingrédients lacto-fermentés et des probiotiques pour donner un note lactique aux Flomages® en plus d’avoir un effet detox !

D’un point de vue gustatif, la fermentation décuple les saveurs. Ils ont donc un goût plus prononcé et plus persistant que les Flomages® frais (Tozza, Lupin, Luddar, Cajou/piment…).

Possibilité de venir récupérer votre commande à Pierre-Bénite ou au restaurant Saveurs du Monde (Lyon 2ème).

Prix : 8 euros/100g 

Pour commander des Flomages® fermentés 🙂

« Pink ». Ingrédients : noix de cajou, graines de tournesol, probiotiques, jus de betterave. Conservation : 2 mois

« Misou ». Ingrédients : noix de cajou, graines de tournesol, crème végétale, huile de coco, miso, fécule. Conservation : 2 mois et plus.

« L’Ail noir ». Ingrédients : noix de cajou, graines de tournesol, probiotiques, ferments, ail noir (fermenté), tomates séchées. Conservation : 2 mois et plus.

« Spirulo ». Ingrédients : noix de cajou, graines de tournesol, probiotiques, ferments, spiruline. Conservation : 2 mois et plus.

« Caillou ». Ingrédients : noix de cajou, graines de tournesol, probiotiques, ail. Conservation : 2 mois et plus.

Pour commander les Flomages® fermentés

Pour voir les Flomages® frais