Traiteur et Créatrice Culinaire
Cuisine 100% Végétale
Basée à Pierre-Bénite (à 6km au sud de Lyon - 69)
Spécialisée dans les Flomages®
(alternative au fromage)
Prix Coup de Coeur et Prix Public 2021
lors du Concours de l'innovation ARTINOV
organisé par la CMA du Rhône
Label "Fabriqué à Lyon" 2024 qui récompense le savoir-faire local
+ Prix du Jury
+ Prix des Lyonnais
REGALEZ-VOUS !
Une Cuisine qui allie, plaisir et santé depuis 2016.
Bienvenue chez la Cuisine Végé de Flo, traiteur et créatrice culinaire (cuisine végétale).
Laissez vous tenter et surprendre par une cuisine savoureuse, saine, équilibrée
et éthique où la protéine animale est remplacée par la protéine végétale. Ex: soja (un vrai délice quand il est cuisiné), lupin, les différentes légumineuses, seitan (protéine de blé)…
La Cuisine Végé de Flo est spécialisée dans les Flomages® (marque déposée à l’INPI) : une alternative gourmande et végétale au fromage conventionnel. Je propose une trentaine de références : frais, affinés et fondants.
Les Flomages® ont été primés 2 fois au Concours de l’innovation artisanale ARTINOV 2021 (organisé par la CMA du Rhône) : Prix Coup de du Jury et Prix du Public -> Vidéo ci-dessous !
Les Flomages® ont reçu le « Label Fabriqué à Lyon 2024 et 2025 » qui récompense le savoir faire-local et a obtenu le Prix du Jury et le Prix des Lyonnais !
EXCELLENT Basée sur 75 avis Barbara F.9. Décembre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Pas du tout partisane de la cuisine végé, j ai goûté et adoré ! Flo prépare elle même ses flomages, son joie gras, etc ... j ai goûté et me suis régalée. Ses flomages ressemblent aux fromages, son remplaçant de l'epoisses est à tomber ... goût, texture, odeur ... tout y est! Idem pour ses flomages de chèvres. Son joie gras accompagné de confit de figues est super bon. A tester absolument!!! Sophia Lazreg27. Novembre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Mon expérience des Flomages de Flo a été improbable, puis incroyable !! Je l’ai decouverte au hasard, il y a 10 ans, dans un restaurant vegan de Lyon; mais mes papilles n’étaient pas prêtes à un tel changement, à de telles sensations. Il a fallut quelques années pour que je me penche à nouveau sur Flo, sur son travail, et ses propositions. Et en 2025, j’y suis allée à fond : flomage à raclette, L’exquis, le Lupins, etc…. Tout ce que je goûte est tout simplement parfait, et adapté au moment. La force de Flo ? C’est de nous faire plaisir …. Qu’on ressente le plaisir oublié des fromages qu’on avait l’habitude de déguster avant. Et spoiler alert : c’est réussi ! Les flomages sont incroyablement bons et faits avec amour !!! Je peux enfin faire une raclette avec les copains sans frustrations !! Tellement que j’en ai congelé chez moi pour avoir le « stock ». Bref… Merci Flo de me rendre heureuse avec ces Flomages sans souffrance animale… Tu es incroyablement sympa et à l’écoute de nos envies. Et pour ça, je te tire mon chapeau. ♥️♥️♥️ Sosso Alessandra Pontiroli26. Novembre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Pour mon buffet dînatoire d’anniversaire j’ai voulu compléter avec un assortiment de Flomages, terrines et canard heureux, faisant confiance aux avis car je n’avais jamais goûté. Quelle belle surprise ! De plus, contrairement à moi, les invités n’avaient pas forcément l’habitude de manger vegan, mais même les plus carnivores étaient vraiment ravis de faire cette expérience et se resservaient répètent que c’était bluffant et tellement bon! Bravo Florence, je compte bien en recommander! Sylvie Berthozat Dieteticienne Nutritionniste24. Novembre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande vivement la Floclette de Florence Un fromage à raclette Vegan! Délicieux sur des légumes vapeur, grillés, rôtis… N’étant pas salé comme la raclette, c’est un vrai atout et en plus très digeste. Je vais tester ce qui me reste sur une pizza sur les conseils de FLorence ! Guillom_pl20. Octobre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons commandé tout un buffet pour compléter un repas d'anniversaire. Nous avons été particulièrement satisfait par les flomages et les moelleux aux noix. Merci beaucoup 😄😄 Stephanie hamelin9. Octobre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je commande régulièrement les Flomages de Flo et j'en suis toujours très satisfaite. C'est une super alternative vegan. Mes preférés sont le lupins frais, le O noix et le figue noix. Pour ma dernière commande j'ai testé la Tozza : bluffante :) Arthur Grosmaire30. Septembre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons eu la chance de pouvoir déguster certaines des flomages de Flo pour notre mariage avec mon mari et c'était absolument délicieux. Les affinés comme l'Exquis ou l'Ail noir était puissant en bouche Et les frais comme le Figue Noix était absolument divin Vraiment succulent je recommande ! Olivier22. Septembre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Des flomages divers et riches en saveur et plein d'explosivité en termes de goûts. J'en ai goûté 4 différents, le tozza, le cajou/piment et le ail love. Le cajou/piment fût mon préféré. J'ai tout de suite apprécié son goût avec une touche à la fois d'un verre rouge et d'un blanc sur un autre repas. Je tiens à remercier Florence pour son expertise, sa gentillesse et ses très bons conseils :) Je referai avec grand intérêt une commande de flomages. C'est vraiment astucieux et audacieux et stupéfiant, c'est le top :) Laetitia Vega11. Septembre, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. De délicieux "fromages" vegans. J'ai fais appel à Flo pour mon mariage, et ces recettes ont épaté beaucoup d'invités ! Delphine Outurquin7. Mai, 2025.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bluffant! Les saveurs fromagères de tous les Flomages que j'ai goutés sont incroyables. Qu'ils soient frais ou affinés, ils sont vraiment délicieux et se dégustent comme leurs équivalents au lait d'animaux. Je recommande vivement!
Des ingrédients locaux et de saison
La majorité des légumes et fruits utilisés dans mes plats proviennent du jardin familial.
Les autres produits sont achetés dans des épiceries bio.
Il n’y aura que de la fraîcheur et de la qualité dans vos assiettes !

