Traiteur Cuisine 100% Végétale
Basée à Pierre-Bénite (à 6km au sud de Lyon - 69)
Spécialisée dans les Flomages®
(alternative au fromage)
Prix Coup de Coeur et Prix Public 2021
lors du Concours de l'innovation ARTINOV
organisé par la Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Rhône
Flomages Fondants
Pour récupérer votre commande :
- A Pierre-Bénite. Je n’ai pas de boutique, il est donc nécessaire de prendre RDV
OU CHEZ UN DE MES PARTENAIRES :
- Ubuntu (3, place Croix Paquet, Lyon 1er)
- Like an Elephant (11, montée St-Sébastien, Lyon 1er)
- Le Jardin des Pentes (20, montée des Carmélites, Lyon 1er)
IMPORTANT : Nous convenons au préalable d’un jour de RDV/livraison
Flomage® à raclette mais pas que...😉
Floclette - 7.90€/200g
Envie d’une raclette savoureuse, éthique, sans lactose, sans gluten… ? Oui c’est possible avec ce Flomage® fondant et…coulant 
Ce Flomage® est aussi parfaitement adapté pour les pizzas, les tartes, les gratins…et certainement pour plein d’autres plats…amusez-vous et régalez-vous 
Différentes saveurs pour régaler vos papilles :
– nature (à la levure maltée * – contient du gluten)
– fumée
– moutarde à l’ancienne
– poivre
– vin blanc
– Ail des ours
– piment
– échalotes
– curry
– cumin
– fénugrec
– Lupin, Luddar (pour ces 2 dernières saveurs, voir Flomages frais)
Prévoir 250g pour les plus gourmand.e.s !
Flomage® façon fondue
8.90€/200g
Ingrédients : soja*, vin blanc, ail, fécule, noix de cajou*, huile végétale.
*Allergènes
Je vous propose 2 saveurs : Levure maltée (contient du gluten) et champignons.
Conservation : 7 jours – Peut se congeler.
Prévoir 250g pour les plus gourmand.e.s !
Flomage® façon Cancoillotte
Flomayotte - 8.90€/200g
Ingrédients : soja, fécule, noix de cajou* + la saveur choisie ! Conservation : 7 jours – Peut se congeler.
*Allergènes
Et je vous propose un « Flo »rilège de saveurs pour satisfaire votre gourmandise : ail, échalote, noix, cumin, basilic, champignons, ail des ours…rien que ça
Conservation : 7 jours – Peut se congeler.
Prévoir 250g pour les plus gourmand.e.s !
