« Flomages® » fondants et « charcuterie »


veggi transparenteLe « FLOCLETTE » :
Le Flomage® à raclette…mais pas que 😉

Envie d’une raclette savoureuse, éthique, sans lactose, sans gluten… ? Oui c’est possible avec ce Flomage® fondant et…coulant 🙂

Ingrédients secrets ! Pas d’allergènes. Conservation : 7 jours. Peut se congeler.

Différentes saveurs pour régaler vos papilles : fumée, moutarde à l’ancienne, curry, cumin, poivre, fénugrec…. Lupin,  Luddar (pour ces 2 dernières saveurs, voir Flomages frais),
Possibilité d’avoir un Floclette à la levure maltée (contient du gluten). La levure maltée, c’est de la levure de bière au malt d’orge, ce qui lui donne un étonnant goût de fromage.

Ce Flomage® est aussi parfaitement adapté pour les pizzas, les tartes, les gratins…et certainement pour plein d’autres plats…amusez-vous et régalez-vous 😉

Possibilité de récupérer vos Flomages® à Pierre-Bénite ou au restaurant Saveurs du Monde (55, rue de la Charité, Lyon 2ème).
Vous pouvez aussi les pré-commander et les récupérer à l’Epicerie des Halles de la Martinière (23, rue de la Martinière – Lyon 1er) ! Le prix sera plus élevé en passant par l’Epicerie.

PRIX : 7.90 euros/200g – 39.50/kg
200g représente 1 portion pour 1 personne.
Pour les plus grands gourmands, comptez plutôt 250g !

Le « FLOMAYOTTE » :
Le Flomage® fondant façon Cancoillotte

Nouveau Flomage® fondant qui vaut le coup d’être dégusté mmm ! A utiliser comme la cancoillotte : chaud ou froid…fondu sur des pommes de terre ou en tartine 🙂

Ingrédients : boisson de soja, fécule de pommes de terre, miso, spécialité au soja, purée de noix de cajou + la saveur choisie !

Et je vous propose un « Flo »rilège de saveurs pour satisfaire votre gourmandise : ail, échalote, noix, cumin, basilic, champignons, ail des ours…rien que ça 😉

Possibilité de récupérer vos Flomages® à Pierre-Bénite ou au restaurant Saveurs du Monde (55, rue de la Charité, Lyon 2ème).
Vous pouvez aussi les pré-commander et les récupérer à l’Epicerie des Halles de la Martinière (23, rue de la Martinière – Lyon 1er) ! Le prix sera plus élevé en passant par l’Epicerie.

PRIX : 8.90 €/200g – 44.50 €/kg
200g représente 1 portion pour 1 personne.
Pour les plus grands gourmands, comptez plutôt 250g !

 

« CHARCUTERIE VEGETALE »

Pour accompagner votre raclette, fondue…je vous propose 2 produits faits-maison (comme le reste) : le « chorizo » et le « joiebon » !

« Chorizo » – Ingrédients : gluten de blé, tamari, miso, paprika, ail. Conservation : 8 jours. Peut être congelé !

« joiebon » : tofu fumé, gluten de blé, tamari, paprika – Conservation : 8 jours. Peut être congelé !

Possibilité de récupérer votre « charcuterie » à Pierre-Bénite ou au restaurant Saveurs du Monde (55, rue de la Charité, Lyon 2ème).
Vous pouvez aussi les pré-commander et les récupérer à l’Epicerie des Halles de la Martinière (23, rue de la Martinière – Lyon 1er) ! Le prix sera plus élevé en passant par l’Epicerie.

PRIX : 9.90 euros/200g – 49.50 euros/kg

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