Le « FLOCLETTE » :
Le Flomage® à raclette…mais pas que 😉
Envie d’une raclette savoureuse, éthique, sans lactose, sans gluten… ? Oui c’est possible avec ce Flomage® fondant et…coulant 🙂
Différentes saveurs pour régaler vos papilles :
– nature (à la levure maltée * – contient du gluten)
– fumée
– moutarde à l’ancienne
– poivre
– vin blanc
– piment
– échalotes
– curry
– cumin
– fénugrec
– Lupin, Luddar (pour ces 2 dernières saveurs, voir Flomages frais),
* La levure maltée, c’est de la levure de bière au malt d’orge, ce qui lui donne selon certains palais un étonnant goût de fromage.
Ce Flomage® est aussi parfaitement adapté pour les pizzas, les tartes, les gratins…et certainement pour plein d’autres plats…amusez-vous et régalez-vous 😉
PRIX : 7.90 euros/200g – 39.50/kg
1 saveur = 200g minimum
200g représente 1 portion pour 1 personne.
Pour les plus gourmand.e.s, comptez plutôt 250g !
Possibilité de venir récupérer vos Flomages® à Pierre-Bénite, au restaurant Saveurs du Monde (55, rue de la Charité, Lyon 2ème), à Like an Elephant (11 montée St Sébastien Lyon 1er) ou à la Pizzeria Le Jardin des Pentes (20 montée des Carmélites, Lyon 1er).
IMPORTANT : Nous convenons au préalable d’un jour de RDV/livraison.
Vous pouvez aussi les pré-commander et les récupérer à l’Epicerie des Halles de la Martinière (23, rue de la Martinière – Lyon 1er) ! Le prix sera plus élevé en passant par l’Epicerie.
LA FONDUE
La fameuse fondue tant attendue et validée par les convives lors des soirées à thème !

Ingrédients : soja, vin blanc, ail, fécule de pomme de terre, purée de noix de cajou, huile. Conservation : 7 jours – Peut se congeler.
Je vous propose 2 saveurs : Levure maltée (contient du gluten) et champignons.
PRIX : 8.90 €/200g – 44.50 €/kg
200g représente 1 portion pour 1 personne.
Pour les plus gourmand.e.s, comptez plutôt 250g !
Possibilité de venir récupérer vos Flomages® à Pierre-Bénite, au restaurant Saveurs du Monde (55, rue de la Charité, Lyon 2ème), à Like an Elephant (11 montée St Sébastien Lyon 1er) ou à la Pizzeria Le Jardin des Pentes (20 montée des Carmélites, Lyon 1er).
IMPORTANT : Nous convenons au préalable d’un jour de livraison.
Vous pouvez aussi les pré-commander et les récupérer à l’Epicerie des Halles de la Martinière (23, rue de la Martinière – Lyon 1er) ! Le prix sera plus élevé en passant par l’Epicerie.
Le « FLOMAYOTTE » :
Le Flomage® fondant façon Cancoillotte
Nouveau Flomage® fondant qui vaut le coup d’être dégusté mmm ! A utiliser comme la cancoillotte : chaud ou froid…fondu sur des pommes de terre ou en tartine 🙂

Ingrédients : soja, fécule de pommes de terre, miso, purée de noix de cajou + la saveur choisie ! Conservation : 7 jours – Peut se congeler.
PRIX : 8.90 €/200g – 44.50 €/kg
200g représente 1 portion pour 1 personne.
Pour les plus gourmand.e.s, comptez plutôt 250g !
Et je vous propose un « Flo »rilège de saveurs pour satisfaire votre gourmandise : ail, échalote, noix, cumin, basilic, champignons, ail des ours…rien que ça 😉
Possibilité de venir récupérer vos Flomages® à Pierre-Bénite, au restaurant Saveurs du Monde (55, rue de la Charité, Lyon 2ème), à Like an Elephant (11 montée St Sébastien Lyon 1er) ou à la Pizzeria Le Jardin des Pentes (20 montée des Carmélites, Lyon 1er).
IMPORTANT : Nous convenons au préalable d’un jour de livraison.
Vous pouvez aussi les pré-commander et les récupérer à l’Epicerie des Halles de la Martinière (23, rue de la Martinière – Lyon 1er) ! Le prix sera plus élevé en passant par l’Epicerie.