On mange quoi cette semaine ?

SERVICE TRAITEUR
Préparation et livraison d’un repas « fait-maison » le jeudi et le vendredi à midi dans votre entreprise ou à votre domicile.  Vous serez informé-e-s à l’avance des menus de la semaine par la newsletter, abonnez-vous ! Il est préférable de commander (au moins) la veille car je m’engage à vous livrer des produits cuisinés frais (ni conserve ni surgelé).

Zones de livraison  
A partir d’1 menu sur les communes de :
– Pierre-Bénite, Irigny, St-Genis Laval, Oullins, Brignais, Vourles.
A partir de 3 menus sur Lyon et alentours à une même adresse

Jeudi 28 et vendredi 29  septembre 2017
Au menu :
– Spaghetti de courgettes et de carottes crues *
– Moussaka d’aubergines aux pois chiches et au « Flomage® » (alternative au fromage)
– « Flomage® » (alternative au fromage) OU muffin au chocolat et aux noix
*Tous les légumes utilisés dans ma cuisine proviennent du jardin familial ou de producteurs locaux et bio !

Possibilité de choisir (prix incluant la livraison) :
Plat unique : 9 euros
Plat + entrée ou « flomage »/dessert : 13 euros
Entrée + plat + « flomage »/dessert : 17 euros

veggi transparentePour commander

 

veggi transparenteVoici quelques exemples de plats que je vous propose :

Entrées :
– Caviar de betteraves à la menthe
– Taboulé de chou-fleur
– Pâté aux lentilles et champignons
– Terrine de légumes 3 couleurs
– Tarte aux feuilles de bettes, fromage végétal et plein d’autres tartes salées pour vous régaler
– Carpaccio de légumes du moment
– Mousse de poivron
– Velouté de courgettes à la menthe
– Purée d’aubergines au basilic

Plats :
– Purée de lentilles corail
– Curry de tofu au lait de coco
– Lasagnes
– Blanquette de tofu
– Hachis parmentier
– Moussaka
– Tian provençal
– Risotto aux champignons et saucisses végétales
– Chili sin carne

« Flomage® » (alternative au fromage) ou Desserts :
– Mousse au chocolat sans œufs !
–  Tiramisu
– Gâteau au coco
– Pudding au chocolat
– Muffins

 

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