Traiteur et Créatrice Culinaire
Cuisine 100% Végétale
Basée à Pierre-Bénite (à 6km au sud de Lyon - 69)
Spécialisée dans les Flomages®
(alternative au fromage)
Prix Coup de Coeur et Prix Public 2021
lors du Concours de l'innovation ARTINOV
organisé par la CMA du Rhône
Label "Fabriqué à Lyon" 2024 qui récompense le savoir-faire local
+ Prix du Jury
+ Prix des Lyonnais
Terrines - Joie Gras
Pour récupérer votre commande :
- A Pierre-Bénite. Je n’ai pas de boutique, il est donc nécessaire de prendre RDV
OU CHEZ UN DE MES PARTENAIRES :
- Wassaï (19 rue Sergent Blandan, Lyon 1er)
- Le Jardin des Pentes (20, montée des Carmélites, Lyon 1er)
IMPORTANT : Nous convenons au préalable d’un jour de RDV/livraison
-> Généralement, je livre toutes les semaines : le jeudi ou le vendredi matin!
Les Terrines végétales, un régal !
"Pâté" lentilles/champignons
6.50€/120g
Ingrédients : Champignons, lentilles, échalotes, ail, piment d’Espelette, épices, purée d’amandes*
*Allergène
Conservation : 7 jours
"Pâté" tofu /olives noires
6.50€/120g
Ingrédients : Soja*, olives noires, graines de tournesol
*Allergène
Conservation : 7 jours
"Rillettes" tofu fumé/champignons
6.50€/120g
Ingrédients : Champignons, soja*, échalotes, graines de tournesol
*Allergène
Conservation : 7 jours
"Terrine" champignons/noix
8€/120g
Ingrédients : Soja*, champignons, noix*, oignons, vin blanc
*Allergènes
Conservation : 7 jours
Terrine festive 1
8€/130g
Ingrédients : Soja* châtaignes, échalotes, vin blanc, levure maltée*, agar agar
*Allergènes
Conservation : 7 jours
Terrine festive 2
8€/130g
Ingrédients : pois chiche, champignons, huile végétale, soja*, vin blanc, agar agar, épices
*Allergène
Conservation : 7 jours
Oie Joyeuse
9.90€/120g
Ingrédients : Noix de cajou*, huile végétale, tomates, levure maltée*,
vin blanc, épices
*Allergènes
Conservation : 7 jours
Canard Heureux
9.90€/120g
Ingrédients : Noix de cajou*, beurre de cacao, huile végétale, soja*, levure maltée*, sésame*, cognac, shiitaké
*Allergènes
Conservation : 7 jours
